Polífka (železniční)

Ty další polífky začala vařit J2 a konsumace se přenesla do období začátku léta, t.j. na červen. A jelikož od J2 jsme ochutnali i jiné báječné věci, začal Pavlík Janě říkat Dobromilo a my po něm též. Tak J2 alias Dobromila Táchová pro nás letos uvařila kotel úžasné polífky gulášové. Spolu se svým Kájou nás pozvali do Pnětluk, podobně jako vloni. Chatové letovisko o několika dřevěných domečcích, prostorná centrální kuchyně s ještě prostornější jídelnou. Sprchy, záchody - tedy jen dívčí, ale nějak se vystřídáme. To ještě netušíme, že střídání zítra o sobotním ránu nebude vůbec třeba...

Ale zatím je pátek a postupně se sjíždíme. Převážně auty, čtyři bikeři přijedou kolmo po ose a jeden kolmo od vlaku. Nutno zmínit, že polífkové orgie lehce naruší medové šílenství. To František z Hoštic nabídl členům spolku HAHY med od svých včel za výhodnou cenu a donáškou pověřil naší Dobromilku. Když už pojede J2 do Hoštic pro ten objednaný sud píva, tak rovnou může pobrat všechny ty tuny včelího produktu, co si meduchtiví Hahyjáci objednali, že... Divím se, že to všechno Janička uvezla. A nedivila bych se, kdyby delší dobu nemusela na med ve sklenici ani pohlédnout. Kvůlivá medu se objevuje i Lenka. Vítá se s námi, vypije kafe, popadne svých 5 medových kil a už je v trapu - jede do západočeských lázní, snad do Frantovek. Ostatní přijíždějící zůstanou. A dělají dobře, neb na otevřeném ohništi se opékají kvalitní vuřty z vyhlášeného řeznictví Kohout a synové, točí se Svijany, vedou řeči a vůbec je veselo, téměř vyletněné vlaho, prostě Červen to má pevně v rukou a jahody pro Marušku brzy taky budou...

Nastává doba oběda, v hospodě bez rezervace se však nechytáme, je nás příliš moc. Vezmeme za vděk občerstvení v bufetu vedle chrámu. Pivko, kofola, klobása v nás jen zahučí. Tělesno jakž takž uspokojeno, je tudíž nejvyšší čas na duševno. Nedostavěný chrám je otevřený vesmíru, jeho pilíře se dotýkají nekonečného nebe. Zavřít oči a zhluboka dýchat. Ještě lépe svalit se do trávy. A nechat se unášet na vlně positivní energie...

 

Sláva! Nic nebrání oddat se zlatému hřebu celého dne - ochutnat a dále konzumovat kralupskou polífku 2016, jak už uvedeno výše, gulášovku. Opět se povedla, chutná výborně. Díky, Jano Dobromilo! S naplněnými bříšky rádi shlédneme, jak se měli Hana s Hynkem u svých dětí v Číně. Zajímavě exotická fotodokumentace od šikmookých Asiatů... S pomalu končícím dnem se rozloučíme opět u ohně. K1 se vytasí s malým testíkem vědomostí v oblasti staročeských výrazů, jehož otázky zde údajně zazněly už loni. Dost nás tu ale před rokem nebylo a Ti co náhodou byli, si stejně moc nepamatují. Za správnou odpověď vždy hodnotná cena a tak se snažíme, až se nám z uší kouří. Ti nejbystřejší dostanou od Káji dekorativní lžičky, medaile, dokonce fotoaparát na kinofilm či rudý šátek německého pionýra...

Přes Domoušice je to opět po hladké silničce, hezky to odsejpá a tak jsme za nedlouho v cíli. Sv. Petr nám už druhý den přeje - i na neděli namíchal dost slušné počasí. Když náhodou prší, tak tam, kde zrovna nejsme.

Na hlavní stránku HaHy